• чушки - 10 бр. червени
• круши - 2 бр.
• кайма - 500 г (смес или свинска)
• праз - 1 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• доматен сок - 250 мл
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• магданоз
• олио
• сол

Почистете чушките от семената, нарежете праза на ситно. Накиснете ориза за 10 минути, обелете крушите и нарежете на дребни кубчета.

В тенджера сипете олиото и запържете праза, след което добавете каймата и малко водичка, за да се раздроби по лесно.

Сипете доматения сок, ориза и подправките, пържете така около 5 минути и добавете крушите, разбъркайте и поръсете с магданоз.

Напълнете чушките и сипете вода в тавата, печете до хубаво запичане на чушките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с круши, кайма и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.