• чушки - 12 - 14 бр.
• извара - 500 г кашкавалена
• яйца - 4 бр.
• домати - 1 бр.
• пресен лук - 1 стрък
• универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова
• олио - 50 мл
• сол

Измийте чушките и ги почистете от дръжките и семето.

В купа сложете кашкавалената извара и добавете яйцата. Рендосайте домата, като отстраните люспата и нарежете лука на дребно. Прибавете ги към изварата.

Подправете със зеленчуковата подправка и 1 с.л. олио.

Разбъркайте хубаво до получаване на еднородна смес. С нея напълнете чушките. Намажете дъното на тавичка с олио и подредете напълнените чушки в нея.

Поръсете ги отгоре с олио и сол. Сложете ги в загрята фурна и печете на 180 градуса за 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с кашкавалена извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.