• чушки - 6 - 7 сушени или пресни
• картофи - ок. 500 г
• скирела - 120 г (моцарела или обикновено сирене)
• орехи - - 20 г
• сол
• черен пипер

Обелвате картофите и ги сварявате в подсолена вода.

Сварените картофи намачквате на картофено пюре. Настъргвате сиренето, смилате орехите и ги добавяте към картофите.

Прибавяте черен пипер на вкус и разбърквате добре.

Всяка чушка пълните с картофената смес, нареждате пълнените чушки в тавичка, добавяте малко вода и ги поливате с мазнина по избор.

Печете пълнените чушки с картофи в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Ако използвате сушени чушки за рецептата пълнени чушки с картофи и сирене, предварително ги накисвате в гореща вода, за да омекнат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с картофи и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.