• камби - 6 - 8 броя зелени
• булгур - 300 г
• шунка - 250 г
• домати - 150 г сушени и мариновани
• лук - 2 стръка пресен
• босилек - 4 листа
• сол
• зехтин - 2 с.л.
• кисело мляко - 200 г за заливката
• чесън - 2 скилидки
• копър - 2 стръка

Накиснете булгура в подсолена вода и го отцедете. Камбите почистете и ги наредете в намазнена тава.

Шунката нарежете на кубчета, а маринованите домати на ивички. Наситнете лука и смесете всички продукти, след което ги прибавете към булгура.

Напълнете камбите със сместа и ги сложете да се запекат за 5-10 минути на 200 градуса.

Наситнете копъра и чесъна смесете ги с киселото мляко и поднесете чушките с тази заливка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушки с булгур и шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.