• чушки - 5 - 6 бр. Сиврия
• яйца - 2 бр.
• сирене - 200 г
• колбас - 200 г телешки
• кашкавал - за поръсване
• олио - за намазване
• магданоз - за гарниране

Измийте чушките и ги разполовете на две по дължина. Отстранете семенната част.

Нарежете колбаса на ситни парченца.

Намачкайте сиренето и го смесете с разбитите яйца. Прибавете нарязания колбас и разбъркайте. Напълнете чушките със сместа.

Наредете ги в тава застлана с домакинска хартия и намазнена с олио. Напръскайте чушките отгоре с мазнината. Изпечете до златисто в загрята фурна.

Малко преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете. Гарнирайте с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени чушчици с колбас, яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.