Пълнена тиква със сушени плодове
Пълнена тиква със сушени плодове
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиква - 1 бр. кръгла (3 кг)
  • сушени плодове - микс от кайсии, смокини, сливи, ябълки, круши, стафиди - около 300 г
  • орехи - 200 г
  • портокалова кора
  • лимонова кора
  • ром - 100 мл
  • захар - 100 г
Начин на приготвяне

Отрязва се горната част на тиквата, за да се получи капак и се запазва. Издълбава се хубаво вътрешността от семките и влакната с лъжица.

Натъркват се стените на тиквата със захарта. Пълни се като се слагат по малко плодовете от различни видове, леко счукани орехови ядки, плодове и т.н докато се напълни до горе.

Сипва се рома и се затваря с капака на тиквата. Ако желаете да бъде много сладка, сипете още захар най-отгоре преди да я затворите.

Слага се в тавичка и се сипва малко вода, за да не изгори дъното на тиквата. Пече се в загрята фурна около 2 часа.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнена тиква със сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории