• пъстърва - 4 бр.
• магданоз - 8 стръка
• чесън - 4 скилидки
• олио - 3 с.л.
• бяло вино - 30 мл
• босилек - 2 стръка
• сол - 2 щипки
• лимони - 3 бр.

Рибата се почиства и се измива. Натрива се със сол отвън и всяка риба се слага върху парче фолио. Босилекът и чесънът се режат на ситно.

Единият лимон се изстисква, към сока се добавя олиото и виното, чесънът и босилекът.

Останалите лимони се режат на тънки резени, без да се обелват. Във всяка риба се слагат резени лимон и цели стръкове магданоз.

Отгоре се намазва със сместа с виното и всяка риба се завива във фолио. Пече се 20 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнена пъстърва с лимони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.