• погача - 1 бр. малка
• масло - 30 г
• чушки - 3 бр. печени, белени
• домати - 2 с.л. от консерва
• маслини - 5 бр. черни
• маслини - 5 бр. зелени
• моцарела - 100 г
• яйца - 3 бр.
• черен пипер - 1 ч.л.

Отрязваме горната част на погачката за капаче и отстраняваме вътрешната част внимателно, като пазим стените.

Отделно разбъркваме нарязаните на ситно чушки, маслини и моцарела.

Към тях добавяме доматите и черния пипер.

Издълбаната вътрешност на погачката нарязваме на ситно и прибавяме към останалите продукти.

С маслото намазваме отвътре и отвън хляба и пълним с приготвената смес.

Печем на 180 градуса за около 20 мин.

Изваждаме и отгоре счукваме последователно трите яйца.

Захлупваме с капачето и допичаме до готовност на яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Пълнени Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнена погачка с чушки и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.