Пълнена кокошка
Пълнена кокошка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кокошка - 1 бр.
  • дробчета
  • воденички
  • ориз - 2 ч.ч.
  • гъби - 250 г
  • лимон
  • картофи - 700 г
  • масло
  • копър
  • пилешки бульон
  • мед
  • сол
  • магданоз
Начин на приготвяне

Измийте кокошката. Посолете отвън и отвътре. Натрийте с олио.

Измийте и почистете дреболиите. Задушете ги с ориза, овкусени със сол.

Добавете наситнения магданоз и гъбите.

Напълнете кокошката със сместа и зашийте отвора. Поръсете с лимонов сок и намажете с мед.

Изпечете до готовност и получаване на златиста коричка.

За гарнитура добавете задушени картофи с масло и копър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнена кокошка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории