• франзела - 1 бр. със семена
• масло - за намазване
• кашкавал - 100 г
• бекон - 80 г
• чушки - 1 бр. малка зелена
• домати - 1 бр
• пресен лук - 1 стрък
• яйца - 1 бр.

Като за начало е необходимо да си приготвим франзелата. В зависимост от съда, в който ще печем франзелите, можем да ги разрежем на две или три парчета.

На всяко парче се изрязва горната част като капаче. След това се издълбава сърцевината им. Всяка получена лодчица се намазва отвътре с размекнато краве масло.

Подготвя се плънката като се нарязват на малки кубчета половината кашкавал, беконът, зелената чушка, домата и стръка пресен лук. Прибавя се едно яйце за спойка и всичко се обърква добре. С получената смес се напълват франзелите.

Отгоре се поръсват с предварително настъргания останал кашкавал. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнена франзела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.