• телешки далак - 1 бр.
• свинско месо - 375 г (смляно)
• телешко месо - 375 г (смляно)
• лук - 800 г
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• джоджен - на вкус
• магданоз - на вкус
• сол - на вкус
• люти чушки - по желание

Измиваме и разрязваме далака, като внимаваме да не го пробием.

Приготвяме плънка от смляното месо, нарязания на ситно лук, магданоза, джоджена, червения пипер, солта и по желание - лютата чушка.

Напълваме далака с плънката и го зашиваме.

Слагаме го в тава, намазана с олио и го слагаме да се пече за час и половина в слаба фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен телешки далак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.