• шаран - 1 бр.
• лук - 3 глави
• олио - 2 с.л.
• стафиди - 2 с.л.
• орехи - 1 ч.ч.
• джоджен
• сол
• черен пипер
• брашно - 2 с.л.

Почистете рибата и я овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете лука на тънки филийки и прибавете стафидите, нарязаните орехи, стрития джоджен, сол и черен пипер. Разбъркайте,

Напълнете шарана със сместа и го зашийте. След това го оваляйте във брашно и го изпечете на намазана с мазнина скара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен шаран на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.