• лук - 5 глави
• шунка - 150 г
• яйца - 1 бр.
• пармезан - 1 с.л. (настъргано)
• хляб - 1 филия
• масло - 3 с.л.
• магданоз - 6 - 7 стръка
• бульон - 100 мл месен
• захар - 2 с.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.

Лукът се обелва и вътрешността му се издълбава. Вътрешността се нарязва на ситно и се добавят нарязаните на ситно магданоз и шунка, сиренето, черният пипер, солта, накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето.

С тази смес се напълват луковите глави и се нареждат в намазана с масло тава. Приготвя се сос от разтопено масло, захарта и бульона и с него се залива лука. Запича се в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен лук с пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.