• лук - 8 глави
• бекон - 60 г смлян
• телешко месо - 170 г
• свинско месо - 90 г
• зехтин
• магданоз
• мащерка - ¼ ч.л. суха
• майорана - ¼ ч.л. суха
• галета - 2 с.л.
• кашкавал - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• доматен сос - 2 ч.ч.
• черен пипер
• сол

Отрежете горната част на главите лук и внимателно махнете част от вътрешността им. Задушете лука в малко подсолена вода, отцедете и оставете настрана.

Нарежете на ситно издълбания лук с олио. Добавете смляното месо и бекона, подправките и продължете да готвите, докато месото покафенее.

Смесете галетата с кашкавала и яйцето, овкусете със сол и черен пипер на вкус и добавете към месото.

Загрейте фурната на 200 градуса. Напълнете лука с месото и запечете в намазнена тава за около 40-50 минути. Сервирайте с доматен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен лук с месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.