• яйца - 4 бр.
• захар - 1.5 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• масло - 60 г
• брашно - 2.5 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• за крема
• сметана - 150 мл
• крема сирене - 125 г безсолно
• пудра захар - 2 с.л.
• смокини - 10 бр. от сладко
• глазура - за торти

Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате. Прибавете млякото, разтопеното масло и накрая брашното с бакпулвера. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете на 180градуса за 40минути.

Извадете от фурната и го оставете да се охлади. Разрежете го на две части. Издълбайте едната част, като оставите 1 см отстрани. Разбийте сметаната със захарта.

Добавете сиренето и пак разбийте до гладкост. Сипете 1/2 от крем. Наредете смокините и покрийте с останалия крем. Покрийте с другата част от кекса. Залейте го глазурата и сложете кекса в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен кекс със смокини и крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.