• кисело мляко - 2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• захар - 2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - колкото поеме
• ванилия - 1 бр.
• пудинг - 1 пакетче шоколадов
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 500 мл
• кокосови стърготини - за поръсване

В купа смесваме последователно киселото мляко, содата, захарта, олиото, брашно и ванилията. Разбъркваме до получаването на хомогенна смес.

Готовата смес изсипваме в намазана с олио и поръсена с брашно кексова форма. Печем в студена фурна, първо на 180 градуса за 10 минути, след това на 200 градуса до готовност. След като кексът е готов го оставяме да изстине напълно.

Приготвяме си пудинга според указанията на пакетчето, след което го оставяме да се охлади.

След като кекса и пудинга са готови, разцепваме кекса през средата, внимателно махаме горната част, издълбаваме основата, пълним с 2/3 от пудинга и слагаме отгоре другата част. С останалата част от пудинга декорираме и поръсваме с цветни кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен кекс с шоколадов пудинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.