• ананас - 1 бр.
• скариди - 12 бр. (сварени)
• коняк - 2 ч.л.
• майонеза - 4 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• лимони - 1 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• горчица - 1 ч.л.

Ананасът се разрязва на две по дължина, изважда се вътрешността и се нарязва на парченца. Скаридите се смесват с парченцата ананас и с тази смес се напълват половинките от плода.

Приготвя се сос, като горчицата се разбърква със солта, червения пипер, коняка, зехтина и майонезата. Добавя се сокът от лимона и ананасът се сервира, като се поливат половинките със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен ананас със скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.