• пилешко филе - 530 г
• сметана - 200 мл готварска
• лук - 1 бр. кромид
• куркума - 1/2 с. лъжица
• черен пипер - 1 щипка
• сол
• олио
• ананас - 1 бр.

Измиваме и нарязваме пилешките филета на едри кубчета. Подправяме ги със сол и черен пипер. Обелваме, измиваме и нарязваме една глава лук на ситно. Вземаме подходящ тиган и изпържваме в малко мазнина лука с пилешкото месо.

Разбъркваме постоянно докато месните късчета побелеят изцяло и лука омекне, след което добавяме куркума и разбъркваме. След 1 минута добавяме 1/2 ч. чаша топла вода и след две минути 200 мл готварска сметана. Оставяме ястието да поври около 6 минути.

По същото време разрязваме измития ананас на две половини, които са с лек наклон. Издълбаваме ги добре, като внимаваме да не пробием тяхното дъно. Пълним издълбаните ананаси с готовото пилешко ястие. За украса на ананасовите кошнички използваме част от листата на плода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнен ананас с пилешко и куркума е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.