• брашно - 4 ч.ч. за кекс
• кафява захар - 2 ч.ч.
• киви - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• масло - 120 г краве
• кисело мляко - 2 чаша
• сода - 1 ч.л.

Загасяме содата в киселото мляко и оставяме да отдъхне. В купа разбиваме яйцата със захарта и маслото. Добавяме киселото мляко и брашното.

Бъркаме, докато получим гладко тесто. Вземаме 1/3 от него и покриваме малка тава или форма за кекс. Отгоре подреждаме тънки резени киви.

След това покриваме тях с тесто и правим пак слой от киви. Завършваме с последната част от тестото. Печем в загрята на 180 градуса фурна около 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуккав кекс с киви е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.