• люти чушки - 1.5 кг
• оцет - 1 л
• захар - 1 кг
• сол - на вкус
• копър - 2 връзки
• чесън - 2 - 3 глави

Опечете чушлетата за съвсем кратко от двете страни. Смесете захарта с оцета и сол на вкус. Сложете на котлона да заври. Варете докато се разтопи захарта.

Сложете чушлетата в купа. Към тях добавете нарязания копър и нарязаните скилидки чесън. Залейте ги с горещата марината. Разбъркайте добре и оставете да изстинат.

Подредете чушлетата в бурканчета и ги залейте с маринатата (ако не ви стигне, направете допълнително). Затворете бурканчетата и ги оставете на сухо и хладно място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пукани чушлета в сладко-кисел сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.