• пуйка - 1 бр. около 3 - 4 кг
• гъби - 300 г
• бяло вино - 1 ч.ч.
• масло - 1 пакетче краве
• черен пипер
• сол

Изчистете гъбите и ги нарежете на ситно. Задушете ги в половината масло, прибавете сол и черен пипер. Напълнете пуйката и я оставете да престои на хладно 24 часа.

На следващия ден зашийте отвора. Посолете и намажете пуйката с масло. Залейте я с виното и печете, като от време на време поливате със соса.

Поднесете пуйката със сварен ориз или картофено пюре и салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо Печена Пуйка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуйка с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.