• масло - 125 г
• яйца - 2 бр.
• захар - 120 г
• брашно - 140 г
• мляко - 70 гр. кисело
• ванилия - 1/2 ампула или 2 прахчета
• бакпулвер - 1 ч.л.

Пресейте брашното с бакпулвера, а маслото разтопете. В купа разбийте яйцата със захарта до изсветляване на сместа. Добавете киселото мляко и отново разбъркайте хубаво.

Добавете и разтопеното масло. Прибавете брашното с бакпулвера. И хубаво разбъркайте с бъркалка, за да не останат бучки.

Накрая добавете ванилията. Сложете хартиени формички във гнездата във форма за мъфини и сипете от сместа.

Не пълнете догоре, а оставете малък празен ръб. Изпечете ваниловите мъфини за около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави ванилови мъфини с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.