• пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
• бяло брашно - 1 ч.ч. + за замесване
• кисело мляко - 250 г
• олио - 3 с.л.
• сол - 1 ч.л. равна
• сода за хляб - 1 равна ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• семена - за поръсване

В купа се смесват двата вида брашно и солта. В киселото мляко се разбъркват сода за хляб и бакпулверът да шупне и сипваме в средата на брашното.

Добавя се олио и разбъркваме с вилица, добавя се от брашното и се замесва средно меко тесто, което малко лепне.

Оставя се за 10 минути да почине и оформяме дебел фитил. Нарязва се на 5 равни части.

Всяка се оформя на фитил с дължина 27 см и се връзва на възел. Работи се с намазнени ръце, защото лепне.

Нареждат се хлебчетата върху хартия за печене. С четка се намазват с малко вода и поръсваме семена.

Печем в загрята фурна на 180 градуса около 30-35 минути до готовност. Вкусни пълнозърнести хлебчета!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Пълнозърнест Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави пълнозърнести хлебчета със семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.