• пилешко филе - 250 г
• черен пипер - 1 щипка
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 с.л. с връх
• олио - 150 мл.
• соев сос - на вкус

Пилешкото филе нарязвам на кубчета, които не трябва да бъдат с голяма дебелина! Овкусявам ги с прясно смлян черен пипер.

Разбивам яйцата в купичка. Слагам съвсем малко от яйцата (1 с.л.) в нарязаното пилешко месо да се навлажни. Овалвам в брашно, после в яйце и пускам хапките да се пържат в сгорещена мазнина. Веднага намалявам малко степента на котлона.

Пържат се от двете страни до златисто. Отстранявам хапките от мазнината върху салфетка. Сервирам ги овкусени със соев сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави пилешки хапки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.