• яйца - 4 бр
• лук - 2 глави
• колбас - по избор
• сирене - 100 г
• чушки - 4 бр. печени или пресни
• масло
• кашкавал - 30 г
• магданоз
• черен пипер
• вода

Гювечетата ги подмазваме с масло. Редим парчета сирене, чушките - на парчета или кръгчета, колбас - на кубчета и по една глава лук, разрязана на полумесеци за всяко гювече, и така запълваме гювечетата.

Отгоре за всяко гювече разбираме по 2 яйца и добавяме малко студена вода, по този начин правим омлета по-пухкав (дори се надигна, тъй като бяха догоре препълнени).

Печем на заграта фурна, а преди да станат напълно готови, слагаме рендосан кашкавал, връщаме ги отново. Накрая поръсваме на ситно нарязан магданоз, черен пипер и се поднасят топли.

Вкусът на омлета е уникален, няма връзка с обикновения.

Омлетите могат да се приготвят по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави омлети в гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.