• прясно мляко - 300 г
• яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване)
• краве масло - 125г
• захар - 4 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• мая - 20 г
• брашно - 700 г
• За плънката
• орехи - 1 ч.ч. (счукани)
• стафиди - 1 шепа
• захар - 2 с.л.
• какао - 1 с.л.
• прясно мляко - 2 с.л.
• ромова есенция - 1 шишенце течна

Млякото леко се затопля. Маслото се разтопява, но да не е горещо. Яйцата се разбиват със захарта.

Всички продукти се изсипват в хлебопекарна и се пуска на програма месене.

Като втаса тестото, се изсипва на набрашнен плот и се разточва на кора.

Реже се на триъгълници и се слага по чаена лъжичка от плънката.

Завиват се кифличките и се нареждат в тава с хартия за печене.

Пекат се на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави кифлички с орехи и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.