• брашно - 800 г
• мая - 1 пакет суха
• вода - 350 мл топла
• захар - щипка
• сол - две щипки
• олио - 3 - 4 с.л.
• сода - на връхчето на лъжица (гаси се в оцета)
• оцет - 1 с.л.

Изсипвам пакетчето мая в топлата вода със захарта и 5-6 с.л. брашно. Изчаквам да шупне и изсипвам в брашното, като добавям и другите продукти.

Меся меко и еластично тесто. Оставям да утрои обема си, след което оформям хлебчетата и пека на загрята на 160 градуса фурна до зачервяване, като в единия ъгъл на фурната слагам купичка с вода.

След като извадя хлебчетата, не ги покривам с кърпа.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави хлебчета за сандвичи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.