• яйца - 4 бр.
• олио - 3 с.л.
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• прясно мляко - 100 мл
• сладко от боровинки - 200 г
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.

Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Добавя се млякото и олиото, разбърква се.

Прибавяме брашното пресято с бакпулвер и ванилията, получава се кексово тесто със средна гъстота.

Внимателно се слага сладкото, като се разбърква до оцветяване на сместа.

Формичките за мъфини с поставена хария за печене се пълнят до ¾.

Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути.

След като се извадят се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкави боровинкови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.