• брашно - 1 кг
• мая - половин кубче прясна
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• вода - за маята
• яйца - 1 бр.
• олио

Брашното се пресява, добавя се разбърканата мая с водата и яйцето. Разбърква се малко по-малко и се добавя постепенно захарта, солта и олиото.

Разбъркваме до получаването на меко тесто, което се оставя да втаса за 1 час в предварително загрята фурна на 180 градуса.

След като изтече времето се намазва питката с олио и се слага да се пече за 40-50 минути във фурната на 180 градуса.

След като се извади от фурната се покрива с влажна кърпа и се оставя малко да изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава празнична питка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.