• прясна мая - 1/2 кубче
• захар - 1 к.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 1/3 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• вода - 100 мл топла
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода за хляб - 1 к.л.
• лимонада - 150 мл
• брашно - 1 кг

Разтворете маята в топлата вода и добавете захарта. Оставете за кратко да се активира.

Пресейте брашното, направете кладенче, поръсете солта отстрани. Сипете маята, олиото, разбитите яйца, киселото мляко с разтворената сода във него и лимонадата.

Замесете меко нелепнещо тесто. Покрийте с кърпа и оставете да втаса.

Премесете втасалото тесто отново и оформете питата. Оставете да втаса, намажете с разбит жълтък.

Печете питата на 180 градуса за 35-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава голяма питка с лимонада е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.