• брашно - 600 г
• мая - 1 кубче
• сол
• захар
• вода - 150 мл хладка
• доматено пюре - 2 - 3 с.л.
• олио - 4 с.л.
• царевица - 1/2 консерва
• топено сирене - 100 г
• кашкавал - 200 г
• сирене - 150 г

Разтваряме маята в топлата вода с щипка захар и 3 с.л. брашно. Оставяме да шупне за 10 минути. Пресяваме брашното със солта.

Правим кладенче и сипваме 2 с.л. олио и шупналата мая. Замесваме меко тесто и го оставяме да втаса около 45 минути.

Разточваме го, слагаме го в тава с хартия за печене. Слагаме равномерно доматеното пюре, 2 с.л. олио, натрошеното сирене, царевицата, топеното сирене и кашкавала.

Оставяме за още 10 минути и печем в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава домашна пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.