• яйца - 1 бр.
• вода - 600 г хладка
• мая - 14 г суха
• брашно - 800 - 900 г
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• олио - за намазване

Брашното се пресява, слага се маята, яйцето, захарта и солта. След това всичко постепенно се смесва като се добавя и водата и така до получаването на меко тесто.

След това се слага в предварително загрята фурна на 160 градуса за 20 мин, докато си удвои обема, маже се с олио тавата и отгоре питката и се слага да се пече във фурна, която е загрята на 160-170 градуса за 20-30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава домашна пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.