• кори - 600 г фини точени
• сирене - 400 г
• яйца - 4 броя, големи
• газирана вода - 1 ½ ч.ч
• масло - 150 мл разтопено

Намаслете тавата с малко разтопено масло и сложете 3 кори и ги намажете с мазнина леко.

Натрошете отгоре малко сирене, отново 2 кори, разтопено масло, сирене и така до изчерпване на продуктите.

Нарежете баницата с остър нож на парчета и залейте с останалото масло. Отделно разбийте яйцата добре заедно с газираната вода.

Залейте баницата, раздрусайте леко тавата и сложете да се изпече до готовност в умерено загряна фурна. Изпечената пухкава баница запарете с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.