• кори за баница - 1 пакет Фамилия
• яйца - 4 бр.
• сирене - 250 г
• кисело мляко - 250 г
• сода за хляб - 1 ч.л.
• царевично брашно - 5 с.л.
• олио

Разбърквам сместа за баницата - яйцата, сиренето, млякото с разтворената в него сода, и царевичното брашно. Разбърквам.

Взимам една кора и поръсвам с олио, отгоре слагам друга кора и намазвам с плънката, навивам на руло и подреждам в намазана с олио тава. Така се процедира с всички кори.

Пека в тавата от печката. Срязвам на две места и пека до готовност. Задушавам с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкава баница с царевично брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.