• яйца - 7 бр.
• захар - 1.5 ч.ч.
• брашно - 1.5 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• олио - 8 с.л.
• какао - 1 - 2 с.л.

Разбиваме 4 жълтъка, 3 яйца и 1 ч.ч. захар с 8 суп.лъж. олио и 1 ч.ч. брашно, което е смесено с 1 ч.л. сода - това е за жълтата смес. Разделяме на две части.

Към едната смес прибавяме какаото и разбъркваме. Разбиваме 4 белтъка на сняг и добавяме 1/2 ч.ч. захар и 1/2 ч.ч. брашно.

Слагаме сместа в намаслена и поръсена с брашно форма - първо кафявата, после бялата смес. Поръсваме какао. Най-отгоре изсипваме жълтата смес.

Печем кекса в предварително загрята фурна около 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкав трицветен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.