• брашно - 500 г бяло
• круши - 3 броя
• масло - 250 г краве
• захар - 250 г
• яйца - 4 броя
• прясно мляко - 6 с.л.
• олио - 2 с.л.
• ванилия - 1 ч.л. суха
• бакпулвер - 1 ч.л., с връх

Крушите се измиват и почистват. Половината от тях се режат на малки парченца, а останалите на резени. Маслото и захарта (без 2 с.л.) се разбиват с миксер и се прибавят едно по едно яйцата и ванилията.

След това се сипват постепенно пресятото брашно с бакпулвера. Накрая се сипва и млякото и сместа се разбива до еднородна консистенция.

Разбъркайте леко сместа с нарязаните круши и я изсипете в намазнена и набрашнена кексова форма или тава.

Подредете отгоре резените круши и поръсете с двете отделени супени лъжици захар. Сладкишът с круши се пече около час в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкав сладкиш с круши и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.