• яйца - 2 бр.
• праз - 100 г
• маслини - 100 г
• масло - 10 г
• вода - 2 с.л.
• кашкавал - 50 г
• сол
• черен пипер

Разбиваме яйцата с вода много добре като овкусим със сол и черен пипер.

Разтапяме маслото. Запържваме праза нарязан на ситно до златисто. Добавяме и маслините.

След 1-2 минути заливаме с разбитите яйца. Настъргваме кашкавал и поръсване отгоре. Като хване коричка отдолу загъваме омлета през средата и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкав омлет с маслини и праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.