• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч. (обем 280 мл)
• заквасена сметана - 200 г
• олио - 1/3 ч.ч.
• брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилова захар - 1 бр.
• стафиди - 35 г
• натурален шоколад - 30 г

В купа разбийте с миксер яйцата със захарта за около 3 минути, добавете сметаната, олиото и отново разбъркайте.

Прибавете към тях пресятото брашно, смесено с бакпулвера и ваниловата захар, разбъркайте със шпатула.

Добавете стафидите и нарязания на малки кубчета шоколад и отново разбъркайте.

Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Изпечения и охладен кекс полейте с шоколадова глазура.

Става много пухкав и ароматен!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкав кекс със заквасена сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.