• масло - 200 г
• захар - 200 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 300 мл
• брашно - 250 г
• нишесте - 125 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• пудра захар - 1 с.л.

Фурната се загрява до 180 градуса. Маслото и захарта се разбиват с миксер за няколко минути, след което се добавят яйцата и прясното мляко и отново се разбива.

Накрая към яйчената смес се добавят предварително смесените и пресяти брашно, нишесте, бакпулвер и сол. Сместа се разбива до получаването на гладко тесто.

То се изсипва в намаслена тавичка и се пече около 40 минути. Готовността му се проверява с клечка за зъби. Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов. По желание сладкишът се декорира с пудра захар и ягодка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пухкав домашен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.