Пуешко с кафяв ориз и кейл
Пуешко с кафяв ориз и кейл
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пуешки гърди - 500 г
  • кафяв ориз - 1 ч.ч.
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • кейл - 500 г
  • лук - 1 глава
  • масло - 25 г
  • зехтин
  • черен пипер
  • чубрица
  • риган
  • черен пипер
  • червен пипер
  • индийско орехче
  • чедър - 100 г или кашкавал
Начин на приготвяне

Сваряваме ориза с три и половина чаши вода. Когато е в полуготово състояние, добавяме кейла към него накълцан. Добавяме сол, черен пипер, доматено пюре и масло.

Разбъркваме и оставяме на тих огън да се задуши.

Нарязваме пуешките гърди на много ситно или смиламе на кайма в кухненски робот.

Нарязваме лука на ситно и запържваме в зехтин до златисто. Добавяме месото и подправките и пържим, докато покафенее.

Прибавяме към сварения ориз и разбъркваме.

Сервираме с настърган чедър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешко с кафяв ориз и кейл е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории