• пуешко филе - 1 кг
• броколи - 2 бр.
• ябълки - 4 бр.
• лук - 2 бр.
• ленено семе - 50 г
• зехтин
• сол
• чубрица
• червен пипер
• черен пипер

Нарязваме броколито и го бланшираме.

Пуешкото филе се овкусява с червен пипер, черен пипер, сол и чубрица. Може да се нареже на късчета или да оставим пържолките цели, но в такъв случай трябва да се начукат.

Ябълките и лукът се почистват и нарязват. Всичко се обърква в голяма тава. По желание поръсваме с ленено семе. Долива се малко вода и се покрива с алуминиево фолио, за да се задуши.

Махаме фолиото 10-15 минути преди да извадим ястието от печката и запичаме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешко с броколи и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.