• пуешко месо - 1/2 пуйка
• целина - 3 стръка
• лук - 2 глави кромид
• чушки - 500 г пиперки
• люти чушки - 1 бр.
• гъби - 100 г
• бадеми - 50 смлени
• нишесте - 4 супени лъжици царевично
• олио - 100 мл
• загар - 1 супена лъжица
• магданоз
• сол
• бульон - 2 чаени чаши пилешки

Нарязаните лук, целина и пиперки се запържват в горещо олио. Сипва се бульонът, захлупва се и зеленчуците се задушават 10 мин.

Прибавят се нарязаното месо и гъбите, лютата чушка и захарта и се вари до омекване на месото.

Накрая се слагат бадемовите ядки и сосът се сгъстява с размитото в малко вода нишесте. Досолява се, ако е необходимо.

Ястието се сервира с варен ориз, поръсено с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешко по американски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.