• пуешко месо - 1 брой пуешки гърди
• лук - 2 глави кромид
• червени чушки - 1 брой
• чушки - 1 брой зелени
• домати - 1 брой
• риган - 1 ч.л.
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• зехтин - 2 - 3 с.л. за марината + 50 мл
• соев сос - 2 - 3 с.л. за маринатата
• чесън - 1 скилидка
• къри - 1/2 ч.л. за маринатата

Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко.

Загрейте зехтина и запържете накълцания лук, добавете нарязаните чушки и след като се запържат прибавете месото заедно с маринатата. Оставете да къкри, докато течността се поизпари.

Добавете подправките, нарязания на дребно домат и около 1 ч.ч. гореща вода. Оставете ястието да къкри, докато остане почти изцяло на мазнина. Поднесете с гарнитура от ориз по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешко месо кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.