• За две палачинки
• пуешки гърди - 1 бр. (250 - 300 г)
• яйца - 2 бр
• лук - 1 глава
• царевично брашно - 4 с.л.
• ленено семе - 1 с.л.
• чедър - 100 г
• чубрица
• сол
• кокосово олио
• За украса
• чери домати
• рукола
• авокадо

Пуешкото месо се смила на кайма в кухненски робот. Нарязваме лука на ситно. В купа замесваме каймата, яйцата, лука, брашното, чедъра, нарязан на кубчета и подправките.

Намазваме тефлонов тиган с кокосово масло или олио. Загряваме тигана и разстиламе половината от сместа под формата на палачинка. Похлупваме с капак за 1-2 минути.

Обръщаме и печем палачинката и от другата страна. Повтаряме действието и с останалата част от сместа. Сервираме палачинките топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешки палачинки с чедър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.