• пуешки маншони - 6 бр.
• зеле - 1 бр. средно голяма прясна зелка
• домати - 3 бр.
• червен пипер - 1 с.л.
• сол
• олио - 1/2 к.ч.

Пуешките маншони се измиват и слагат в тенджера с подсолена вода да се сварят, но не напълно.

Зелето се нарязва на ленти, претрива се сол и се слага в тенджера с една чаена чаша вода.

Налива се олио, слага се червен пипер и зелето се слага на котлона да се вари.

След като зелето поомекне, се прибавят нарязаните на дребно домати.

Зелето се разбърква и се оставя да се вари.

Малко преди готовност зелето се прехвърля в тава, а отгоре се нареждат полусварените пуешки маншони.

Тавата се слага във фурната и ястието се пече на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешки маншони с прясно зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.