• пуешки гърди - 1 бр. големи
• за маринатата
• чесън - 3 - 4 скилидки настърган
• джинджифил - 10 см корен настърган
• сол
• червен пипер
• бял пипер
• олио - 1 - 2 с.л.
• бекон - 200 г тънко нарязан
• чери домати
• мащерка
• розмарин

Пуешките гърди се мариноват от предната вечер или се натриват с маринатата и се оставят на стайна температура за поне няколко часа.

Настърганият чесън и джинджифил се смесват с олиото, прибавят се подправките и месото се натирва с тях от всички страни.

Маринованите пуешки гърди се прехвърлят в подходящ съд, покриват се с бекон и малко масло, добавят се чери доматчета, мащерка и розмарин.

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност под похлупак. По желание капакът се сваля последните 10-ина минути, за да се запече месото.

Страшна вкусотия.

Източник: Вили Дечева от Кулинарна мрежа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешки гърди на фурна с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.