• пуешки бутчета - 2 броя
• ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
• кимион - 1/2 ч.л.
• сол
• черен пипер
• чесън - 3 скилидки
• лук - 1 малка глава
• магданоз - 3 - 4 стръка
• яйца - 2 - 3 броя
• галета
• олио - за запържване

Сварете предварително пуешките бутчета до готовност, след това ги отцедете и подсушете и поръсете с подправки.

Измийте ориза. Запържете в малко мазнина скълцаните лук и чесън. Добавете ориза, разбъркайте за кратко и овкусете с подправките.

Прехвърлете в тава, долейте около 4 и 1/2 ч.ч. топла вода и изпечете ориза до готовност.

В дълбок тиган загрейте повечко олио. Потапяйте пилешките бутчета в брашно, разбити яйца и галета и ги панирайте до приятен загар.

Поднесете пуешките бутчета с гарнитура от ориза, поръсен с малко скълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пуешки бутчета с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.