- блатове - 3 бр. за торта
- прясно мляко - 1 л
- захар - 400 г
- пудинг - 2 бр. банан + 2 бр. ягода
- сладко - от смокини
- сметана - 200 мл течна
- орехи
- шоколад
Нарежете блатовете на кубчета. Разделете ги в две купи. Пригответе банановия крем, като смесите 500 мл мляко с 500 мл вода.
От сместа отделете 1 ч.ч. и разбъркайте двете пакетчета пудинг и 200 г захар. Останалата смес сложете на котлона да заври. Към нея на тънка струя, прибавете пудинга.
Бъркайте, докато започне да се сгъстява. Охладете леко и изсипете сместа в едната купа. Разбъркайте внимателно и изсипете получената смес във форма за торти.
По същия начин направете и ягодовия крем. Изсипете го върху банановия и оставете да се охлади на стайна температура. След това сложете в хладилника да стегне напълно.
Освободете тортата от формата. Отгоре наредете парченца от смокините и украсете с разбитата сметана. Разтопете шоколада и декорирайте по желание. Отстрани поръсете с орехи.