• сини сливи - 200 г сушени
• портокали - 1 бр.
• орехи - 50 г
• брашно - 100 г
• бакпулвер - ½ ч.л.
• масло - 100 г
• захар - 100 г
• яйца - 1 бр.
• пудра захар - 2 с.л.
• сладолед - 4 топки

Махат се костилките на сливите и плодовете се заливат с вода. Слагат се в тава, покриват се с фолио и се загряват на 150 градуса 20 минути.

Вадят се и се нареждат на дъното на тава заедно с парченцата портокал. Добавят се ореховите ядки, натрошени на ситно.

Маслото и пудрата захар се смесват до крем. Добавят се яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, и се разбърква. Тестото се излива върху плодовете и се пече 1 час на 180 градуса.

Сервира се топъл, към порциите се добавя топка сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пудинг със сини сливи и портокали е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.