• кифли - 10 бр. виенски
• прясно мляко - 1 л
• захар - 1.5 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• масло - 1 с.л. краве

Във форма за кекс се карамелизира 1/3 от захарта. След като се охлади карамелът, отгоре се нареждат нарязаните кифли.

Заливат се с прясното мляко, в което са разбити яйцата и е разтопена захарта.

Отгоре се слага маслото на парченца, така че да покрие почти цялата смес. Сладкишът се пече 30 минути в силна фурна.

Готовият пудинг се обръща в подходяща чиния и се поднася не много охладен. Може да се се украси допълнително с карамелен сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пудинг с виенски кифли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.